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收录时间:2022-11-24 08:46:12      热度:1350℃
手工猪肉香菇肉丸的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

手工猪肉香菇肉丸的做法步骤

  • 手工猪肉香菇肉丸的做法步骤:1
    1
    大葱,香菇,生姜切末打碎
  • 手工猪肉香菇肉丸的做法步骤:2
    2
    猪肉打成肉泥
  • 手工猪肉香菇肉丸的做法步骤:3
    3
    把所有的主料~辅料全部放在一起,使劲搅拌上劲,
  • 手工猪肉香菇肉丸的做法步骤:4
    4
    锅里放大量水,烧开关火,关火主要让温度慢慢下降,然后把肉弄成圆形,放入锅中,放满后开火,小火煮至肉丸浮起也就熟了,然后找个大点的盆捞出沥干,
  • 手工猪肉香菇肉丸的做法步骤:5
    5
    出锅

制作小窍门

盐的用量,按照自己习惯添加,酱油和花椒粉也可不添加,也可根据自己的口味选择加入食材,我是做好放入冰箱冷冻的,吃的时候再拿出来,主要是火锅和炖菜
本次制作《手工猪肉香菇肉丸》所使用的厨具:汤锅、蒸锅、平底锅、煮锅、炒锅
菜谱标签: 小吃   午餐   晚餐   学生  

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