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葱姜蒜炒羊舌
葱姜蒜炒羊舌
凤记美食
收录时间:2024-05-22 08:19:56 热度:7255℃
1张图片
“
羊肉温补,常吃強壮身体,羊舌脆脆,味甜,可以炒制。
”
食材明细
主料
羊舌
1条
辅料
葱茎
少许
姜丝
少许
蒜蓉
少许
盐
适量
油
20克
生抽
适量
辣椒粉
少许
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
葱姜蒜炒羊舌的做法步骤
1
把羊舌入锅内加小茴,花椒煮10分钟,打起刮去白膜,洗净,切片。
2
锅洗净,开火热锅放油,姜葱先炒香再加蒜蓉炒香,加辣椒粉,加羊舌慢炒。
3
羊舌炒熟后调入生抽,盐,勾芡淋明油出锅装盘。
本次制作《葱姜蒜炒羊舌》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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