1张图片
“
南瓜所含果胶有保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;孕妇适当食用南瓜,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。南瓜吃法也是很多的,家里有小朋友的可以像我一样变个花样做馒头相信小朋友都会喜欢的。 ”
食材明细
美食特点
花样南瓜馒头的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
11
将三角尖朝上用筷子在上中按压一下,花形就出来了。
-
12
垫上油纸摆放入蒸锅中。酵发20分钟后,大火蒸15分钟,闷5分钟即可出锅享用。
制作小窍门
南瓜泥一定要放凉后再使用,加入猪油的目的是让蒸出来的馒头更有光泽。
本次制作《花样南瓜馒头》所使用的厨具:蒸锅