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收录时间:2022-11-24 17:44:31      热度:9282℃
洋葱青椒炒鸡腿肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

洋葱青椒炒鸡腿肉的做法步骤

  • 洋葱青椒炒鸡腿肉的做法步骤:1
    1
    鸡琵琶腿剁成小块
  • 洋葱青椒炒鸡腿肉的做法步骤:2
    2
    用水泡半个小时去去血水。锅中放水烧开倒进鸡腿块,放点料酒焯一下捞出用清水冲洗一下
  • 洋葱青椒炒鸡腿肉的做法步骤:3
    3
    洋葱和青椒切滚刀块
  • 洋葱青椒炒鸡腿肉的做法步骤:4
    4
    葱切花,蒜切片
  • 洋葱青椒炒鸡腿肉的做法步骤:5
    5
    锅烧干放油烧热放鸡腿块翻炒几下
  • 洋葱青椒炒鸡腿肉的做法步骤:6
    6
    放葱蒜爆香,放黄豆酱翻炒几下
  • 洋葱青椒炒鸡腿肉的做法步骤:7
    7
    加水(以基本莫过鸡腿块为准),加老抽酱油和适量盐搅拌均匀,大火烧开转中火烧大约15分钟
  • 洋葱青椒炒鸡腿肉的做法步骤:8
    8
    放洋葱和青椒翻炒,大约两分钟即可
  • 洋葱青椒炒鸡腿肉的做法步骤:9
    9
    出锅
本次制作《洋葱青椒炒鸡腿肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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