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简易版鸭血粉丝汤
简易版鸭血粉丝汤
中华琪食
收录时间:2024-02-20 02:01:22 热度:4515℃
1张图片
“
鸭血粉丝汤以其口味平和、鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。今天做简易版的,算家常早餐咯
”
食材明细
主料
鸭汤
适量
鸭血
半个
金针菇
些许
菠菜
些许
鸡蛋
两枚
辅料
生抽
一点
香油
几滴
鸡精
一点点
美食特点
其他
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
简易版鸭血粉丝汤的做法步骤
1
准备的材料有鸭血,鸭汤,菠菜,金针菇,鸡蛋,粉丝
2
菠菜焯一下水滤干,鸡蛋炒熟盛出,粉丝过冷河滤干
3
锅里放适量鸭汤,鸭血切丁倒入,煮开放粉丝,(由于鸭血事先熬好已有点盐味,所以就不需要加盐了)接着放金针菇,火腿肠,鸡蛋,菠菜,快好时,倒点生抽,鸡精,香油
4
简单
5
早餐挺好
本次制作《简易版鸭血粉丝汤》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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