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收录时间:2021-11-21 21:49:14      热度:9011℃
客家咸鸡的做法

  1张图片

客家咸鸡,远近闻名,是一道远古留传下来的经典菜。

食材明细

主料
  • 光鸡 1只
辅料

美食特点

客家咸鸡的做法步骤

  • 客家咸鸡的做法步骤:1
    1
    把鸡搞净,内外抹遍盐,过1O分钟再抹一遍,然后肚里面抹遍十三香,入冰箱冻一天。
  • 客家咸鸡的做法步骤:2
    2
    取出鸡,放入蒸锅隔水蒸。
  • 客家咸鸡的做法步骤:3
    3
    蒸熟后,斩件装盘。
本次制作《客家咸鸡》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   老人   客家菜   午餐   晚餐  

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