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枸杞甜酒冲蛋
枸杞甜酒冲蛋
红米乐呵
收录时间:2021-11-21 21:46:57 热度:2128℃
2张图片
食材明细
主料
甜酒
一饭碗
鸡蛋
2个
白糖
15克
枸杞
适量
辅料
纯净水
适量
美食特点
糟香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
枸杞甜酒冲蛋的做法步骤
1
准备好所有食材
2
鸡蛋用筷子打散
3
煮锅放入纯净水,大火煮沸后放入白糖、甜酒
4
煮沸倒入打散的鸡蛋液
5
用筷子同一个方向快速搅拌
6
放入枸杞,关火,再搅匀即可。
制作小窍门
1.全程用大火,动作要快。
本次制作《枸杞甜酒冲蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
老人
晚餐
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