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收录时间:2023-03-18 20:28:29      热度:8597℃
土豆牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

土豆牛肉的做法步骤

  • 土豆牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切小块,姜切片
  • 土豆牛肉的做法步骤:2
    2
    热锅冷油,倒入姜花椒八角和香叶爆香,然后加入牛肉翻炒
  • 土豆牛肉的做法步骤:3
    3
    牛肉变色后加入多点水,加入料酒酱油糖和少许醋,大火煮开后转小火慢炖
  • 土豆牛肉的做法步骤:4
    4
    炖肉得时候洗土豆削皮,切成块,等牛肉炖的水只剩一小碗的时候加入土豆和盐
  • 土豆牛肉的做法步骤:5
    5
    焖至土豆用筷子能轻易扎透加入鸡精即可
本次制作《土豆牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   产妇   老人   午餐   晚餐  

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