3张图片
“
米糕饺子，是用大米粉和糯米粉做出来的美食，味道香甜，包了肉馅，特别鲜美，用牛奶搅拌米粉，增加了口感细滑，味道超级棒！ ”
食材明细
美食特点
米糕饺子的做法步骤
-
1
准备食材，大米粉和糯米粉，澄粉，糖，倒入盆里，加牛奶240克，搅拌均匀，上锅蒸30分钟。
-
-
-
4
取面团适量，擀圆面皮！如果面团干可以喷洒适量水揉面团！
-
-
6
两边对折，不捏褶，用手在边缘捏好，用碗边按压饺子边缘！
-
-
-
9
做好的彩色米糕饺子，可以发挥自己的想象力，可以做出不同颜色的米糕饺子。
-
-
11
用印花模具印出不同花朵，装饰米糕饺子！发挥想象力，做出不同花朵。
-
制作小窍门
做型时，如果有些粘手，面团可以沾少许油，就不会粘手了。如果喜欢吃甜的，可以多加糖。米糕饺子可以包豆沙馅和紫薯馅，味道也很不错！
本次制作《米糕饺子》所使用的厨具：蒸锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
