想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧鱼块
红烧鱼块
朱萌_DdNFgR
收录时间:2024-04-29 15:10:06 热度:3761℃
1张图片
食材明细
主料
鱼块
500g
辅料
葱
适量
老抽
2匙
生抽
4匙
醋
4匙
气泡酒
5匙
姜
适量
美食特点
葱香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧鱼块的做法步骤
1
超市买回净鱼块清水洗去血沫,撒上一薄层盐,加入适量料酒(没有料酒就倒了点气泡酒代替)腌制10分钟,葱和姜切长条备用
2
加入姜丝,老抽生抽料酒按量加入,慢慢翻动鱼块,烧至料汁收干,倒入葱花、醋翻炒一下,再次收汁即可起锅啦
制作小窍门
酒类其实只要有酒精的都可以啤酒红酒气泡酒都可以尝试一下呀
本次制作《红烧鱼块》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
推荐菜谱
贫血
自制食材
万圣节
学生
雨水
下饭菜
汤羹
徽菜
祛痘
护肝
温州菜
提高免疫力
技巧类
产妇
韩国料理
河南小吃
粽子
产后调理