“ 怀孕时医生告诫要多补钙,虾皮便是首选补钙食品之一.于是虾皮紫菜汤,虾皮冬瓜汤,油酥虾皮等等都是餐桌上的常菜,吃多了便想变着花样吃.虾皮和卷心菜炒得油麻麻很香,是偶喜欢的. ”

主料

• 虾皮 一两
• 卷心菜 大半斤

辅料

• 干辣子 两个

配料

• 盐 适量
• 鸡精 适量