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收录时间:2024-01-16 17:36:22      热度:8519℃
红枣南瓜发糕的做法

  3张图片

南瓜发糕以南瓜、面为主料,辅以其他佐料加工而成。南瓜发糕的口感非常松软,而且有一种面粉制品的特别香味,是早餐的上佳选择。

食材明细

主料
辅料
  • 酵母 适量
  • 适量
  • 红枣 适量

美食特点

红枣南瓜发糕的做法步骤

  • 红枣南瓜发糕的做法步骤:1
    1
    南瓜切块
  • 红枣南瓜发糕的做法步骤:2
    2
    放入电压力锅,放半小碗水
  • 红枣南瓜发糕的做法步骤:3
    3
    蒸15分钟
  • 红枣南瓜发糕的做法步骤:4
    4
    南瓜熟透变软
  • 红枣南瓜发糕的做法步骤:5
    5
    去掉皮,把南瓜压成泥
  • 红枣南瓜发糕的做法步骤:6
    6
    趁热在南瓜泥中放入适量面粉,适量酵母,适量糖,搅拌
  • 红枣南瓜发糕的做法步骤:7
    7
    如果觉得面粉少,可以再加点,和成的面稀稠适度,然后直接放入八寸蛋糕模具中
  • 红枣南瓜发糕的做法步骤:8
    8
    罩上保鲜膜发酵
  • 红枣南瓜发糕的做法步骤:9
    9
    发至原来面团的两倍大,把洗好的红枣放在上面
  • 红枣南瓜发糕的做法步骤:10
    10
    放入蒸锅,大火蒸40分钟,三四分钟后揭盖即可
  • 红枣南瓜发糕的做法步骤:11
    11
    成品
  • 红枣南瓜发糕的做法步骤:12
    12
    放凉后脱模
  • 红枣南瓜发糕的做法步骤:13
    13
    吃一块香甜松软
本次制作《红枣南瓜发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   午餐   晚餐  

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