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收录时间:2021-11-21 21:44:25      热度:3259℃
酱烧大白菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

酱烧大白菜的做法步骤

  • 酱烧大白菜的做法步骤:1
    1
    大白菜撕成片或切成片
  • 酱烧大白菜的做法步骤:2
    2
    葱切花,蒜切片
  • 酱烧大白菜的做法步骤:3
    3
    锅烧干放适量花生油烧热,放葱蒜炒香,放黄豆酱炒香
  • 酱烧大白菜的做法步骤:4
    4
    加白菜翻炒,因为豆瓣酱容易糊锅,所以可以往锅里加点水继续翻炒至白菜变软即可
  • 酱烧大白菜的做法步骤:5
    5
    出锅

制作小窍门

黄豆酱就有盐味的咸,所以就不用再加盐了或者少加点盐也可
本次制作《酱烧大白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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