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葱香鸡蛋饼
葱香鸡蛋饼
夏小七的休息室
收录时间:2024-02-11 19:16:37 热度:5834℃
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3个
面粉
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
花生油
适量
美食特点
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
葱香鸡蛋饼的做法步骤
1
三个鸡蛋打碗里搅拌均匀
2
葱切尽量碎
3
把葱放进鸡蛋液里加少量面粉搅拌,若太稀就再加点面粉,太稠就加点水
4
放点盐继续搅拌,最后搅拌成如图的糊状
5
平底锅中放适量花生油烧热
6
用勺子舀一勺子面糊倒进去,拿着平底锅的手柄转动至面糊铺满锅底,中火烧。
7
煎至一面能转动的时候可以翻到另一面,最后煎至两面上色即可
8
出锅
本次制作《葱香鸡蛋饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
饼
学生
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