菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 热狗面包

热狗面包

收录时间：2024-05-22 19:03:45 热度：3363℃

热狗面包的做法

3张图片

食材明细

主料

高筋面粉 280克

辅料

沙拉酱 适量
生菜叶 适量
火腿肠 适量
奶粉 30克
干酵母 5克
蛋液 20克

配料

盐半勺
砂糖 40克

美食特点

咸甜口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

热狗面包的做法步骤

1
将黄油以外的所有材料按照先液体后固体的顺序倒入面包机。和面20分钟。加入黄油，再继续和面20分钟。
2
将活好的面团发酵至2倍大。发酵好的面团排气，分割成若干小面团，静置15分钟。
3
将面团按扁，擀成椭圆形。
4
翻面后，自上而下卷起来。
5
成橄榄状，收口向下。摆放整齐，放入烤盘。
6
在烤箱内放一碗热水，将烤盘放热水上层继续二次发酵。（大约40分钟）发酵好后在面包表面刷一层蛋液。撒少许白芝麻。
7
烤箱180度，20-25分钟。表面金黄即可。
8
烤好的面包，中间切一刀（不要切断）。
9
在切口处夹入生菜叶。
10
放入一根火腿肠（烤好的）。
11
挤入一些沙拉酱。
12
热狗面包就做好了。

菜谱标签：烘焙儿童早餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

派塔咖啡消暑解渴健脑益智排毒滋润补水夏至减压养肝壮阳护肝教师节祛斑自制食材开胃补肾福建小吃小雪