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圆白菜炒青椒

收录时间：2021-11-21 21:44:07 热度：9978℃

圆白菜炒青椒的做法

3张图片

“ 圆白菜搭配青椒素炒，简简单单、普普通通，清清淡淡，却很受家人欢迎。正所谓：美食没有高低贵贱，重在喜欢与保健。 ”

食材明细

主料

圆白菜 200g
青椒 60g

辅料

油适量
盐适量
味精适量
葱适量
姜适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

圆白菜炒青椒的做法步骤

1
圆白菜、青椒洗干净。
2
圆白菜撕成小块。
3
青椒切成块。
4
起油锅，青椒入锅过油后盛出备用。
5
再起油锅，葱姜入锅煸。
6
葱姜蒜煸香后圆白菜入锅炒。
7
炒至圆白菜稍塌，青椒入锅炒。
8
加盐、味精炒。
9
炒均匀即可出锅装盘。

制作小窍门

1、此菜清淡，不宜添加味重色重的调味品。
2、爆火炒菜。

本次制作《圆白菜炒青椒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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