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收录时间:2024-05-01 00:24:26      热度:1833℃
煎刀鱼的做法

  1张图片

和上一个菜谱炸刀鱼的腌制方法一样,只是这次不是炸,是煎。煎的比较省油,还能健康些。

食材明细

主料
  • 刀鱼 250g
辅料

美食特点

煎刀鱼的做法步骤

  • 煎刀鱼的做法步骤:1
    1
    将刀鱼用盐,味精,十三香腌制好,打入一个鸡蛋,加入适量淀粉搅拌均匀。(不懂得具体看上一个菜谱香炸刀鱼)
  • 煎刀鱼的做法步骤:2
    2
    平底锅放入油,油热后放入刀鱼开始煎,一面煎好翻另一面。
  • 煎刀鱼的做法步骤:3
    3
    煎至两面金黄,出锅装盘。
本次制作《煎刀鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   学生  

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