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三鲜炖豆腐视觉与味觉的双重满足！【素心居静庄青山】

收录时间：2021-11-21 21:43:33 热度：369℃

三鲜炖豆腐视觉与味觉的双重满足！【素心居静庄青山】的做法

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“ 豆腐如何做才能好吃又营养？三鲜炖豆腐，一款色彩缤纷与口感滑嫩并存。高颜值与营养均衡兼具的菜品！一款可以视觉与味觉的双重满足的菜品！原来豆腐可以这么做，告别枯燥乏味的做法吧！美味你值得拥有~ ”

食材明细

主料

嫩豆腐 2块
胡萝卜 20克
鲜香菇 50克
黄瓜一小段

辅料

盐 3克
白糖 5克
胡椒粉 2克
水淀粉 少许
蘑菇精 2克

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

三鲜炖豆腐视觉与味觉的双重满足！【素心居静庄青山】的做法步骤

1
鲜香菇切丁
2
胡萝卜切丁
3
黄瓜切丁
4
豆腐切丁
5
锅放少许油
6
倒入香菇丁
7
煸炒出香菇味后，倒入少午生抽提鲜。
8
倒入适量水
9
加盐、白糖、胡椒粉、蘑菇精调好味道。
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加盐、白糖、胡椒粉、蘑菇精调好味道。
11
倒入豆腐炖煮入味
12
勾芡
13
放入胡萝卜
14
放入黄瓜
15
略微翻炒即可
16
摆盘装饰后，装碗即可。
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摆盘装饰后，装碗即可。

本次制作《三鲜炖豆腐视觉与味觉的双重满足！【素心居静庄青山】》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐

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