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玉米饼
玉米饼
英英菜谱
收录时间:2024-05-16 23:19:02 热度:2063℃
1张图片
“
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素、纤维素等。
”
食材明细
主料
玉米粉
160克
淀粉
80克
辅料
泡打粉
1茶匙
美食特点
原味
口味
烙
工艺
半小时
耗时
普通
难度
玉米饼的做法步骤
1
两种食材混合放泡打粉
2
拌匀
3
加130克的清水和成混合面团,加盖饧发15分钟
4
搓成长条
5
切成剂子
6
取一面剂,用手搓圆
7
在按扁
8
平底锅中放少许的植物油烧热,放入玉米饼
9
把饼烙制两面金黄、成熟即可(期间可多翻几次面)
本次制作《玉米饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
饼
学生
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