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收录时间:2022-12-04 11:54:19      热度:9700℃
肉末香菇豆腐羹的做法

  4张图片

肉沫香菇豆腐羹,是一道营养价值丰富的菜肴,烹饪流程,简单易学!

食材明细

主料
辅料

美食特点

肉末香菇豆腐羹的做法步骤

  • 肉末香菇豆腐羹的做法步骤:1
    1
    准备好食材!西兰花焯的时候水里放少许盐,焯出来的西兰花颜色鲜亮!豆腐放入碗中,鸡蛋3个,用打蛋器顺时针打撒食材,搅拌均匀,倒入盘中!
  • 肉末香菇豆腐羹的做法步骤:2
    2
    起锅,烧开水,上锅蒸30分钟!
  • 肉末香菇豆腐羹的做法步骤:3
    3
    蒸好了,西兰花装饰摆盘!
  • 肉末香菇豆腐羹的做法步骤:4
    4
    炒香菇肉末。锅烧热,放少许油,放葱姜蒜末炒香,放半勺匙酱油,放肉末,翻炒,放半勺匙耗油,放香菇翻炒,熟了,出锅!
  • 肉末香菇豆腐羹的做法步骤:5
    5
    香菇肉末盛入盘中,撒少许太椒圈,成品完成!

制作小窍门

亲们!如果喜欢吃辣的口味,可以放些辣子提味!那也是很不错滴!
本次制作《肉末香菇豆腐羹》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 羹类   家常菜   汤羹   老人   午餐   晚餐  

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