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南瓜面猪肉大葱包子

收录时间：2024-04-06 20:13:50 热度：8103℃

南瓜面猪肉大葱包子的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜适量（倭瓜）
面粉适量
猪肉馅 适量
大葱适量

辅料

姜适量
酱油适量
生抽适量
蚝油适量
香油适量
盐适量
味精适量
干酵母 适量
白糖适量

美食特点

葱香口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

南瓜面猪肉大葱包子的做法步骤

1
主要原料。
2
南瓜（倭瓜）去皮，蒸熟晾凉。
3
将熟南瓜放盆里，放面粉，加干酵母，白糖，和面。
4
将面团醒发到原来体积的两倍，呈蜂窝状即可。
5
大葱洗净，切碎备用。
6
猪肉馅加姜末，生抽，酱油，蚝油，味精，搅拌均匀。
7
分多次，加适量水搅打上劲。放入大葱，盐，香油。
8
继续拌匀，成包子馅。
9
擀皮，包好包子，醒发15分钟。
10
上蒸锅蒸熟即可。
11
南瓜面猪肉大葱包子。

本次制作《南瓜面猪肉大葱包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜包子

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