手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 羊杂
收录时间:2022-11-24 17:12:13      热度:3689℃
羊杂的做法

  1张图片

可能只有内蒙人才会爱吃的吧

食材明细

主料
  • 羊杂碎 500g
  • 适量
  • 土豆 一个
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 适量
辅料

美食特点

羊杂的做法步骤

  • 羊杂的做法步骤:1
    1
    将羊杂切丝
  • 羊杂的做法步骤:2
    2
    土豆切条 葱姜蒜备好
  • 羊杂的做法步骤:3
    3
    放油,入葱姜蒜,煸香,放入羊杂,炒,喷料酒,待羊杂发出滋滋声,煸炒羊杂可以去腥味
  • 羊杂的做法步骤:4
    4
    砂锅烧水,放入 红油,红油是买羊杂带的一小块,郫县豆瓣酱 两勺,重庆 辣料,根据自己口味添加
  • 羊杂的做法步骤:5
    5
    放入适量
  • 羊杂的做法步骤:6
    6
    放入羊杂,沸腾后转小火
  • 羊杂的做法步骤:7
    7
    小火两小时,羊杂不易熟烂,要想好吃就得多炖,软烂后放入土豆条,煮20分钟
  • 羊杂的做法步骤:8
    8
    呼市人喜欢配白焙子或者牛舌(饼)
  • 羊杂的做法步骤:9
    9
    我和咪咪的午饭
本次制作《羊杂》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条