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收录时间:2021-11-21 21:38:41      热度:2155℃
有家鲜厨房 | 大雪养生餐:清爽白萝卜的做法

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“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方。”这是民间流行的一句谚语,是在提醒人们在炎热的夏季吃生姜,寒冷的冬季吃萝卜,此时“清爽白萝卜”登场刚刚好,还有萝卜这么清透,还酸爽时刻,吃上一块就会上瘾~

食材明细

主料
  • 白萝卜 400g
  • 泡青椒 一盒
  • 红辣椒 五六根
辅料
  • 食盐 适量
  • 白米醋 适量

美食特点

有家鲜厨房 | 大雪养生餐:清爽白萝卜的做法步骤

  • 有家鲜厨房 | 大雪养生餐:清爽白萝卜的做法步骤:1
    1
    白萝卜去皮、洗净、切成薄片
  • 有家鲜厨房 | 大雪养生餐:清爽白萝卜的做法步骤:2
    2
    倒入碗中准备浸泡腌制
  • 有家鲜厨房 | 大雪养生餐:清爽白萝卜的做法步骤:3
    3
    将泡青椒和小红椒放入碗中,加入适量的食盐和米醋,根据自己的口味调节
  • 有家鲜厨房 | 大雪养生餐:清爽白萝卜的做法步骤:4
    4
    倒入泡青椒的汤汁,准备浸泡腌制,覆盖保鲜膜
  • 有家鲜厨房 | 大雪养生餐:清爽白萝卜的做法步骤:5
    5
    冰箱冷藏,浸泡24小时
  • 有家鲜厨房 | 大雪养生餐:清爽白萝卜的做法步骤:6
    6
    取出摆盘,准备上菜
本次制作《有家鲜厨房 | 大雪养生餐:清爽白萝卜》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 小菜   家常菜   老人   大雪   学生  

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