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材料简单,制作简便,适合喜欢清淡的你!原来腊肉和土豆都能这么完美的结合呵呵。。 ”
食材明细
美食特点
俏皮毛毛虫的做法步骤
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土豆洗净去皮,均匀横切,但不切断(可以利用筷子当作辅助工具哦!)
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将腊肉塞进土豆的缝隙里,这里大家就会体会到,如果腊肉切太厚的坏处了。
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水开后放进锅内蒸煮20分钟,记得这个是水煮开后放进去的时间!
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制作小窍门
因为我买的腊肉是比较咸的,所以吃起来搭配着土豆味道刚好。如果口味比较重的朋友,可以蒸好以后再上面撒一点点盐以及黑胡椒也是可以的。
本次制作《俏皮毛毛虫》所使用的厨具:蒸锅