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收录时间:2021-11-21 21:35:18      热度:6578℃
豆腐蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

豆腐蒸蛋的做法步骤

  • 豆腐蒸蛋的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤:2
    2
    豆腐焯水
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散,加点盐
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤:4
    4
    筛子过滤蛋液到豆腐里
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤:5
    5
    瘦肉剁碎加一点点盐和生粉抓均
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤:6
    6
    加到蛋液里
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤:7
    7
    盖保鲜膜,锅里加冷水,开火蒸10分钟左右
  • 豆腐蒸蛋的做法步骤:8
    8
    蒸好后调点生抽
本次制作《豆腐蒸蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 羹类   家常菜   老人   晚餐   学生  

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