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收录时间:2021-11-21 21:30:37      热度:6369℃
水煮羊肉的做法

  1张图片

前几天买了个羊头,用水煮的方法去做,感觉味道不错,今天买了些羊肉如法炮制,增加沾汁的配料,觉得清香,不错。

食材明细

主料
辅料

美食特点

水煮羊肉的做法步骤

  • 水煮羊肉的做法步骤:1
    1
    把羊肉洗净切块。
  • 水煮羊肉的做法步骤:2
    2
    锅放入水,花椒,小茴,羊肉开火煮3分钟,浸3分钟。
  • 水煮羊肉的做法步骤:3
    3
    把羊肉再次洗净,放入电高压煲内,加入水,盐,姜调好味,盖上盖调至稀饭档待熟。把味素达,姜水,糖,胡椒粉,香油,陈醋倒入碗内调好味。
  • 水煮羊肉的做法步骤:4
    4
    羊肉熟后,控水装碟上桌。
本次制作《水煮羊肉》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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