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黄瓜鸡蛋

金豆妈妈爱做饭

收录时间：2021-11-21 21:30:05 热度：2251℃

黄瓜鸡蛋的做法

1张图片

“ 最简单的快手菜 ”

食材明细

主料

黄瓜一根
鸡蛋 2个

辅料

盐适量
生抽少许

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜鸡蛋的做法步骤

1
黄瓜切片，鸡蛋打散
2
锅中放油，油热后倒入鸡蛋，鸡蛋定型后捞出
3
用锅中底油炒黄瓜，黄瓜变成翠绿色的时候加入盐和鸡蛋翻炒片刻
4
加入生抽拌匀即可

制作小窍门

黄瓜炒的时间不宜过长，保持口感脆嫩，颜色也好看

本次制作《黄瓜鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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