想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
雪花酥
雪花酥
舍予的小食
收录时间:2024-01-18 11:17:09 热度:3960℃
1张图片
食材明细
主料
棉花糖
180克
小葫芦饼干
170克
葡萄干
60克
南瓜籽仁
60克
熟芝麻
20克
辅料
奶粉
75克
黄油
45克
美食特点
其他
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
雪花酥的做法步骤
1
准备材料,按要求称好,饼干、葡萄干、芝麻、南瓜籽仁称好后直接混合
2
在平底锅放入黄油,小火融化后加入棉花糖翻炒
3
棉花糖炒到液态,关火加45克奶粉搅拌均匀
4
加入干果饼干芝麻葡萄干,搅拌大部分粘连拉丝
5
有不粘盘放不粘盘整形,我的不粘盘太小了,直接在硅油纸上整形也会好,先用手压,再用擀面杖表面压平,厚度2cm左右
6
两面撒奶粉,防粘,吃起来也更有奶香味
7
先切条再切块,宽度自定我是切2cm左右,切的刀口也再沾点奶粉
8
成品看起来还行,味道也出乎意料的好吃!
制作小窍门
我用小包装袋每个独立包装,更能防粘延长保质期,就是比较费时。用罐子装的话要注意密封保存哦!
本次制作《雪花酥》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
甜品
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
推荐菜谱
清肠
上海小吃
烤箱菜
寿司
小吃
中式宴请
清明
腊八粥
江浙小吃
壮阳
圣诞节
立秋
冬季食谱
野餐
外国美食
疏肝理气
祛痘
陕西小吃