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肉丝茼蒿
肉丝茼蒿
夏小七的休息室
收录时间:2021-11-21 21:26:59 热度:8397℃
2张图片
“
简单的家常菜,喜欢它脆脆的嚼感
”
食材明细
主料
五花肉
少许
茼蒿
一小捆
辅料
葱
一小段
蒜
三瓣
酱油
少许
盐
适量
花生油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
肉丝茼蒿的做法步骤
1
茼蒿洗净切小段
2
五花肉切丝,葱切花,蒜切片
3
锅中放油烧热加入葱蒜炒香,加肉丝翻炒至肉丝颜色发白
4
放入茼蒿翻炒几下
5
加适量盐,少许酱油继续翻炒至茼蒿变软即可
6
出锅
本次制作《肉丝茼蒿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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