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收录时间:2021-11-21 21:25:04      热度:9026℃
白菜豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

白菜豆腐的做法步骤

  • 白菜豆腐的做法步骤:1
    1
    蒜,辣椒切好
  • 白菜豆腐的做法步骤:2
    2
    白菜叶
  • 白菜豆腐的做法步骤:3
    3
    白菜梗切丝,因为叶子容易熟,所以分开放
  • 白菜豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐打成片,手拙,每次炒豆腐都会碎,所以我都在电饼档里煎好了再放锅里翻翻就好
  • 白菜豆腐的做法步骤:5
    5
    煎好了就这个样子
  • 白菜豆腐的做法步骤:6
    6
    锅里放油,热了放蒜瓣,辣椒,白菜梗翻炒
  • 白菜豆腐的做法步骤:7
    7
    炒到菜梗变软,加入菜叶,加入半根胡萝卜
  • 白菜豆腐的做法步骤:8
    8
    翻炒两下,加入豆腐
  • 白菜豆腐的做法步骤:9
    9
    放入少许盐,鸡精拌匀
  • 白菜豆腐的做法步骤:10
    10
    出锅啦,这样做的不好的地方就是豆腐不容易入味,没什么味道
本次制作《白菜豆腐》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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