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葱爆大虾

收录时间：2024-02-18 18:33:04 热度：4969℃

葱爆大虾的做法

1张图片

“ 好久没在家里做饭了，前天还发誓晚上不吃饭的，到了半夜还是没忍住得，吃了一盘虾估计不会有很多脂肪吧 ”

食材明细

主料

大虾 500g
大葱可以多一点
生姜适量
小米椒 适量

辅料

酱油适量
蚝油适量
味精适量
盐适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

葱爆大虾的做法步骤

1
准备食材
2
用水把虾泡一下
3
背部划开，清理虾线
4
用开水过一下虾，放入料酒，再盛出备用
5
油热以后，把之前准备的，大葱，生姜，小米椒，一起炒炒香，加入一点蚝油，酱油，适量立刻
6
炒香后，倒入大虾，放入盐，味精
7
然后，就好啦

制作小窍门

大葱可以多切一点，炒出来后大葱也特别香

本次制作《葱爆大虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：海鲜秋季食谱午餐晚餐

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