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自制花生酱
自制花生酱
梦菊斋
收录时间:2025-04-01 17:10:41 热度:877℃
1张图片
“
自制花生酱,卫生,还减肥哦!
”
食材明细
主料
花生
适量(生)
花生油
适量(凉白开亦可)
辅料
白糖
适量(根据自己的口味添加)
美食特点
甜味
口味
酱
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
自制花生酱的做法步骤
1
先把生花生炒熟诀窍1,为了防止花生炒糊,可在锅底先放盐,用盐的温度炒花生
2
炒好后,稍晾下,温度降下来了,装塑料袋诀窍2,这个法子方便去皮
3
然后开始揉搓塑料袋,差不多放到容器里,颠下皮就跑光光
4
然后放到搅拌机里,开始打碎,我放的有点多,打碎的不好!大家根据自己的机子来加,越打越稠,打的差不多适当的当花生油(提前热好的油,凉油吃起来腻)
5
哈哈,最终的成品
本次制作《自制花生酱》所使用的厨具:搅拌机、炒锅
菜谱标签:
家常菜
自制酱料
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