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小盆友想要吃披萨,正好还有剩饭,顺便做了焗饭 ”
食材明细
美食特点
咖喱牛肉焗饭的做法步骤
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洋葱切碎末,锅内热油,依次放入咖喱粉,洋葱碎,豌豆和牛肉粒翻炒
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烤盘刷一层油,把拌好的米饭倒入烤盘,集中到一起,用勺子铺平
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烤箱上下火200度,烤盘放中层,预热两分钟,烤8分钟到奶酪微焦就可以了
制作小窍门
我家的咖喱粉是辣的,给孩子吃就放了一点点提味,能吃辣的可以多放点,咖喱味会浓一点,牛肉粒是买的披萨用的熟牛肉粒,做咖喱汤汁的时候一定要少放水,还可以根据个人喜好加培根和胡萝卜,各种炒饭都可以铺奶酪放烤箱做成焗饭,只有想不到没有做不到,当然味道嘛,试过才知道,哈哈
本次制作《咖喱牛肉焗饭》所使用的厨具:电烤箱、炒锅