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收录时间:2022-11-13 17:08:46      热度:9158℃
梅菜炒牛肉的做法

  1张图片

很方便的一道家常菜哦

食材明细

主料
  • 梅菜 牛肉
辅料
  • 鸡蛋清 适量
  • 菜籽油 适量
  • 水淀粉 适量
配料

美食特点

梅菜炒牛肉的做法步骤

  • 梅菜炒牛肉的做法步骤:1
    1
    1.先将牛肉洗净切丝控干水分,用老酒,五香粉,鸡蛋清,水淀粉腌制片刻,梅菜泡发
  • 梅菜炒牛肉的做法步骤:2
    2
    2.在腌制牛肉的时候可以把泡发好的梅菜先用菜籽油炒香炒熟
  • 梅菜炒牛肉的做法步骤:3
    3
    3.热锅倒入少许菜籽油,中火油热倒入腌制好的牛肉翻炒,牛肉炒干水分炒至变色倒入梅菜继续翻炒,加入调料继续翻炒,倒入一碗温水盖盖焖熟即可
菜谱标签: 热菜  

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