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收录时间:2022-11-12 05:46:07      热度:8707℃
煎腐竹的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

煎腐竹的做法步骤

  • 煎腐竹的做法步骤:1
    1
    将适量腐竹提前泡软
  • 煎腐竹的做法步骤:2
    2
    将泡好的腐竹切段,放一个鸡蛋、盐、鸡精、生抽10克、淀粉15克搅拌均匀。
  • 煎腐竹的做法步骤:3
    3
    盘底放入适量的蒜沫
  • 煎腐竹的做法步骤:4
    4
    将腐竹放入不粘锅煎至两面金黄淋麻油即可。

制作小窍门

不要煎老了,煎老了影响口感,爱吃蒜香味的朋友可以多放点蒜沫
本次制作《煎腐竹》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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