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不辣版宫爆鸡丁

收录时间：2023-01-06 14:01:22 热度：878℃

不辣版宫爆鸡丁的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 1块
黄瓜适量
花生适量
胡萝卜 适量
葱适量

辅料

酱油适量
盐适量
淀粉适量

美食特点

咸香口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

不辣版宫爆鸡丁的做法步骤

1
鸡肉切丁放1克盐，1勺料酒，半勺淀粉抓匀腌制10分钟，胡萝卜切丁，黄瓜切丁，葱切成葱花。
2
热锅凉油，油热之后放入胡萝卜丁儿进行翻炒。
3
放入黄瓜丁和葱花进行翻炒。
4
放入鸡肉丁进行翻炒。
5
加入花生米，加入一勺酱油，2克盐翻拌，最后加入水淀粉勾芡即可
6
装盘

本次制作《不辣版宫爆鸡丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜中式宴请秋季食谱冬季食谱晚餐

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