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收录时间:2021-11-18 01:35:04      热度:3812℃
黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)的做法

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小时候经常吃的,好久没吃了突然想吃,刚好有材料,想找找做法,却没有发现,只好打电话问妈妈~
黄豆钻进空心菜梗里,就像黄狗钻进了洞里~
这是第一次自己做,也是第一次上传~

食材明细

主料
  • 空心菜梗 适量
  • 黄豆 适量
辅料
配料

美食特点

黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)的做法步骤

  • 黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)的做法步骤:1
    1
    准备好洗净的黄豆。
  • 黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)的做法步骤:2
    2
    准备好洗净的空心菜梗。
  • 黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)的做法步骤:3
    3
    空心菜切成5mm的小段。
  • 黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)的做法步骤:4
    4
    黄豆放铁锅里小火慢炒(不放油),不断翻转豆子,以免黄豆变胡,直至闻到有淡淡焦香味。
  • 黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)的做法步骤:5
    5
    加水煮至黄豆皮皱、心软。
  • 黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)的做法步骤:6
    6
    锅中放油,加入干辣椒炒香。
  • 黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)的做法步骤:7
    7
    将切好的空心菜梗翻炒。
  • 黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)的做法步骤:8
    8
    加入煮好沥干的黄豆继续翻炒。
  • 黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)的做法步骤:9
    9
    加盐、鸡精,起锅。
菜谱标签: 素菜   家常菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   午餐  

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