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老奶奶土豆
老奶奶土豆
石榴石榴石
收录时间:2021-11-21 21:17:43 热度:328℃
2张图片
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
蒜
2瓣
小葱
4根
植物油
适量
盐
半勺
辣椒粉
半勺
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
老奶奶土豆的做法步骤
1
准备食材
2
蒜切片,小葱切成葱花,土豆放入蒸锅里蒸熟,然后用勺压成泥
3
热锅,倒入植物油适量,热油,放入蒜片炒香,放入土豆泥
4
翻炒一下
5
放入葱花,加半勺盐,半勺辣椒粉
6
翻炒一下,出锅,装盘
制作小窍门
第5步时,可以加入适量水一起翻炒
本次制作《老奶奶土豆》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
下午茶
学生
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