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蒸南瓜糯米丸子
蒸南瓜糯米丸子
凤记美食
收录时间:2022-12-14 07:51:40 热度:2576℃
1张图片
“
大家都喜欢把南瓜丸子加面包糠油炸,我们家怕上火,一直都清淡饮食,所以把它做成蒸南瓜糯米丸子。
”
食材明细
主料
糯米粉
3OO克
南瓜
30O克
辅料
西米
5O克
木茨粉
3O克
白糖
15O克
油
少许
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒸南瓜糯米丸子的做法步骤
1
把南瓜蒸熟。
2
把南瓜,糯米粉,木茨粉,西米粉,白糖放入盆中,和好面,醒二十分钟。
3
把面搓成一个个小丸,用掌轻轻压扁,放入盘中(盘底刷油),再入锅内蒸熟即可。
4
蒸好出锅,上桌开吃。
本次制作《蒸南瓜糯米丸子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
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