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收录时间:2023-06-20 22:15:05      热度:8187℃
柿子牛腩的做法

  1张图片

小火慢炖,根据口味添加柿子的量

食材明细

主料
辅料

美食特点

柿子牛腩的做法步骤

  • 柿子牛腩的做法步骤:1
    1
    牛腩洗净,切2-3厘米的块,放入凉水锅内,将所有调料放入调料盒,水开,撇去浮沫
  • 柿子牛腩的做法步骤:2
    2
    准备柿子,另起锅放水,水开,放柿子
  • 柿子牛腩的做法步骤:3
    3
    捞出,去蒂 去皮
  • 柿子牛腩的做法步骤:4
    4
    放入一半 切碎的柿子,小火慢炖,一个小时后方盐
  • 柿子牛腩的做法步骤:5
    5
    炖两个半小时比较软,牛肉不是很好熟 所以慢火炖,快出锅,放入另一半柿子,盛出葱花
本次制作《柿子牛腩》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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