菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 枣馍

枣馍

收录时间：2022-11-11 19:13:53 热度：6956℃

枣馍的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 400克

辅料

金丝小枣 20个
酵母适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

枣馍的做法步骤

1
金丝小枣用清水洗净泡两小时
2
备面粉和酵母
3
酵母用温水花开慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌成面絮状
4
将面絮揉光，加盖放置温暖处发酵
5
发酵好的面团呈蜂窝状
6
案板上撒些面粉，将发面团放的案板上揉均匀
7
取适量的面团，搓长
8
分成三根等长的条
9
头尾相接，稍微沾水帮助粘合，两端放入红枣
10
用筷子夹紧中间部分，用手辅助整形
11
做好的个枣馍饧15-20分钟
12
冷水入锅，放上枣馍
13
大火烧开，转中火蒸20分钟
14
关火，虚蒸3分钟即可
15
三层枣馍

本次制作《枣馍》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食老人馒头花卷秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

广东小吃台湾美食烤箱菜晚餐糕点疏肝理气抗皱消食小菜米健康食谱夏季食谱粽子补碘幼儿中式菜系芒种东北菜