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收录时间:2022-11-14 01:55:36      热度:7650℃
辣蛤蜊的做法

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在青岛,蛤蜊是家常海鲜,我们青岛人管它叫嘎啦,可以做菜,做汤,包饺子包等等,我经常清水做或者辣炒,制作简单,招待客人也不赖,煮熟挖出蛤蜊肉,放冰箱里冰起来,还可以下次炒菜或者做冬瓜汤放上。
蛤蜊的营养非常全面,价格也便宜,现在市场3~5元一斤。
做法:超级简单哦!如果图更方便,直接就可以放微波内做微波蛤蜊。

食材明细

主料
辅料

美食特点

辣蛤蜊的做法步骤

  • 1
    锅内入一点点油,油热放入干辣椒。
  • 2
    放入蛤蜊,翻炒,根据自己的口味,还可以加一点点的醋。
  • 3
    蛤蜊都开口后大约再翻炒1分钟就可以盛出。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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