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这款年糕没有放糖，非常百搭，炒，涮，烤都行。烤好后配了一碟草莓酱，酸酸甜甜，小朋友也爱吃。 ”
食材明细
美食特点
烤年糕的做法步骤
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7
保鲜袋里倒少许油防粘连，年糕团放保鲜袋里揉光滑。
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年糕条切0.5厘米厚的片，烤盘铺铝箔纸放上年糕片，入烤箱中层。
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10
中层上下火180度，烤到俩面金黄即可。这个过程大概是10分钟。
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制作小窍门
烤箱温度时间根据自己家烤箱脾气调整。年糕片切厚一些，烤好后会鼓起，表片酥脆，内心软糯。不用草莓酱原味的也非常好吃。
本次制作《烤年糕》所使用的厨具：电烤箱
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