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南瓜饼

收录时间：2021-11-21 21:05:28 热度：8141℃

南瓜饼的做法

1张图片

“ 美味 ”

食材明细

主料

南瓜 200克
糯米粉 200克
香芋 150克

辅料

芝麻适量
白糖适量

美食特点

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

南瓜饼的做法步骤

1
香芋去皮洗净切片
2
上锅隔水蒸熟
3
加白糖用勺子将香芋搅烂
4
将芋泥搓成圆形
5
南瓜去皮切片
6
上锅隔水蒸熟
7
把南瓜压泥，加入白糖、糯米粉搅拌均匀
8
和好面团，不软不硬即可
9
取一小团糯米面团压扁，将芋馅包进去，然后再把它捏上用手滚圆了
10
在芝麻上滚一圈，压扁
11
热锅，不粘锅内倒入花生油，小火慢煎至一面金黄后翻煎另一面
12
装盘即可

制作小窍门

吃的时候小心烫哦。

本次制作《南瓜饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃家常菜午餐学生

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