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清炖鸽子汤

收录时间：2023-12-07 22:28:23 热度：8345℃

清炖鸽子汤的做法

1张图片

“ 鸽子营养丰富，用来炖汤很不错。 ”

食材明细

主料

鸽子 2只
大葱 2段

辅料

姜适量
盐适量
枸杞适量

美食特点

其他口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

清炖鸽子汤的做法步骤

1
鸽子清理干净。
2
放入锅中焯水后取出洗净。
3
放入砂锅中，加入水。
4
加入葱段姜片中大火煮开，中小火炖煮。
5
煮大约2小时，鸽子肉质软烂，汤营养丰富。装盘加调料享用。

制作小窍门

喝的时候加入自己喜欢的调料调味。

本次制作《清炖鸽子汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜

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