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收录时间:2023-01-06 18:21:40      热度:7963℃
萝卜骨头汤的做法

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白萝卜,我们家小子很喜欢吃的,今天我用白萝卜和猪骨头一起炖了骨头汤,秋天,喝点这个白萝卜骨头汤,舒服。

食材明细

主料
辅料

美食特点

萝卜骨头汤的做法步骤

  • 萝卜骨头汤的做法步骤:1
    1
    猪骨头,洗净,先焯下水;
  • 萝卜骨头汤的做法步骤:2
    2
    取出,沥干水;
  • 萝卜骨头汤的做法步骤:3
    3
    准备生姜和蒜;
  • 萝卜骨头汤的做法步骤:4
    4
    把生姜蒜还有猪骨头,一并放入煮锅中;
  • 萝卜骨头汤的做法步骤:5
    5
    加入适量的水,水淹没猪骨头;
  • 萝卜骨头汤的做法步骤:6
    6
    加入盐;
  • 萝卜骨头汤的做法步骤:7
    7
    加入料酒;
  • 萝卜骨头汤的做法步骤:8
    8
    再加入生抽;
  • 萝卜骨头汤的做法步骤:9
    9
    盖上盖子,大火烧开;
  • 萝卜骨头汤的做法步骤:10
    10
    加入白萝卜,再慢火炖;
  • 萝卜骨头汤的做法步骤:11
    11
    继续煮开,待白萝卜,软烂;就可以加点葱花,就可以开喝了;
本次制作《萝卜骨头汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   老人   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

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