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收录时间:2022-08-25 22:26:38      热度:2317℃
腊肉炒菜心的做法

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腊肉炒菜心绝对比单独炒的菜心有味道!腊肉的汁给菜心吸收了!所以菜心吃起来也香香的!

食材明细

主料
辅料

美食特点

腊肉炒菜心的做法步骤

  • 1
    腊肉要切好,用水煮沸腾五六分钟!因为是自家腊的有点硬!煮一下就会变软很多!
  • 2
    菜心用手摘成一小段!不要用刀切!刀切成段的没有手摘成段的好吃!
  • 3
    先把煮过的腊肉起油锅炒,油要多一半,放酱油蚝油糖盐,炒个五六分钟后放入菜心一起炒!
  • 4
    然后一起炒!如果太干就放一点点水进去,八分钟这样就可以了!菜心要炒久入味比较好!
本次制作《腊肉炒菜心》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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