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收录时间:2024-02-26 04:17:48      热度:9757℃
锅盔的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

锅盔的做法步骤

  • 锅盔的做法步骤:1
    1
    面发好后切剂子
  • 锅盔的做法步骤:2
    2
    每一个擀成长条,然后卷入马好料的牛肉中(牛肉我放了生抽,豆瓣炒制过)
  • 锅盔的做法步骤:3
    3
    卷起,然后竖着按扁
  • 锅盔的做法步骤:4
    4
    擀圆后在平底锅里煎,平底锅事先放少许油
  • 锅盔的做法步骤:5
    5
    基本两面都金黄色可出锅
  • 锅盔的做法步骤:6
    6
    仔细观察,注意不要煎过头
  • 锅盔的做法步骤:7
    7
    真是奇香无比,油酥的面皮伴着牛肉的香口感非常好,回想起小时候曾经排队买的5毛钱一个的锅盔!
  • 锅盔的做法步骤:8
    8
    动手做起来亲,一起回忆美好的过去????
本次制作《锅盔》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 面食   家常菜     

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