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收录时间:2021-11-21 21:02:46      热度:6242℃
手撕包菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 包菜 1个
辅料

美食特点

手撕包菜的做法步骤

  • 手撕包菜的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 手撕包菜的做法步骤:2
    2
    包菜清洗干净,沥水,用手撕碎
  • 手撕包菜的做法步骤:3
    3
    大蒜去皮洗净,辣椒切段,碗中加入陈醋、酱油、食盐、少许水调成料汁备用
  • 手撕包菜的做法步骤:4
    4
    锅中油热后关小火,放入蒜、干辣椒爆香
  • 手撕包菜的做法步骤:5
    5
    炒出香味后放入包菜,大火翻炒均匀
  • 手撕包菜的做法步骤:6
    6
    断生后加入料汁
  • 手撕包菜的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀即可
  • 手撕包菜的做法步骤:8
    8
    出锅的包菜

制作小窍门

大火快速翻炒至断生即可,不要炒太久,炒过就不脆了。喜欢美食的亲可以关注我weixin:linyacheng89,我会分享一些自己日常的美食教程,不懂的可以私信哦
本次制作《手撕包菜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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