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收录时间:2022-12-13 05:15:29      热度:7869℃
胡萝卜马蹄大骨汤的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 大骨 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 马蹄 适量
辅料

美食特点

胡萝卜马蹄大骨汤的做法步骤

  • 胡萝卜马蹄大骨汤的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 胡萝卜马蹄大骨汤的做法步骤:2
    2
    大骨洗净入锅,加适量水烧开,撇净浮沫
  • 胡萝卜马蹄大骨汤的做法步骤:3
    3
    压力锅上气转小火压10分钟左右关火,开盖后加入去皮切块的马蹄和胡萝卜,上气后压3分钟即可,开盖后撇去浮油,加盐调味

制作小窍门

大骨汤油比较多,可以把浮油撇去,胡萝卜与马蹄都有甜味,不需加鸡精,少量盐提味即可!
本次制作《胡萝卜马蹄大骨汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 汤类   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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